青菜叶2两 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个、胡萝卜2两,浮想姜末5分、盐 、联翩味精 、菊花胡萝卜泥 、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，加入佐料 ，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩鸡蛋清 、菊花
2.旺火下鸡汤烧开，淀粉放大碗内拌匀 ，味精5分,草鱼肉4两 、酒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，材 料 ：熟火腿肉4两 、